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诗文 烤肠拌马兰头
释义
烤肠拌马兰头的做法

食材明细

主料
  • 烤肠 1根
  • 马兰头 1把
调料
  • 大蒜 几颗
  • 食盐 半克
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

烤肠拌马兰头的做法步骤

  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:1
    1
    马兰头洗净。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:2
    2
    锅烧开水。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:3
    3
    放马兰头焯水。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:4
    4
    过冷水。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:5
    5
    大蒜处理干净。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:6
    6
    马兰头撰干水分,改刀。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:7
    7
    大蒜切末。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:8
    8
    烤肠切厚片。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:9
    9
    放烧热的不粘锅里。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:10
    10
    两面煎焦黄色。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:11
    11
    所有食材放一起加食盐。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:12
    12
    加蒜末。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:13
    13
    拌匀即可。
  • 烤肠拌马兰头的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 4:34:26