食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼洗净备用，辅料：生姜、大蒜、辣椒切圈如图：（我准备了紫苏，如果吃不惯可以出锅后撒上葱花代替） -
2锅内适量油烧热，放入沥干水份的鲫鱼中火煎至两面黄. -
3依次放入姜、蒜、青、红椒、酱油和醋，继续小煎一会，再放入小半碗水，盖上锅盖焖煮收汁（中火） -
4收汁后撒入适量盐，即可出锅. -
5成品.鲫鱼刺多，食用时需小心些才好.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 健康鲜美的｛三咕噜｝
- 水煮鱼
- 烤虾串
- 酱拌凉粉
- 麻辣黄瓜凉粉
- 彩椒炒猪肝
- 薄荷黑巧克力冰淇淋
- 简单家常菜-豆角炒蛋
- 山药毛豆炒蛋
- 心蓝手制私房菜【葱姜辣炒蛤蜊】——灵魂的印记
- 窝窝头--变着花样吃
- 动人小布丁，真材实料、忍不住地吃了又要吃~~
- 不用烤箱也能做烤肉 ——{秘制蒜香盐烤肉}
- 萝卜牛腩汤
- 凉拌干丝
- 土豆洋葱牛肉面
- 蒜香空心菜
- 辣椒焖黄鳝鱼
- 酸酸甜甜冰冰西红柿
- 鸭胗炒辣椒
- 粗粮荞麦馒头
- 酱鸡爪子
- 自制南瓜饼
- 土豆鸡蛋饼
- 爆炒双花
- 高什么什么识的成语
- 高什么什么谈的成语
- 高什么什么谊的成语
- 高什么什么谷的成语
- 高什么什么象的成语
- 高什么什么贱的成语
- 高什么什么走的成语
- 高什么什么足的成语
- 高什么什么跖的成语
- 高什么什么路的成语
- 高什么什么蹈的成语
- 高什么什么蹠的成语
- 高什么什么辞的成语
- 高什么什么辩的成语
- 高什么什么进的成语
- 助甫梦与余泣别见寄（明·黎民表）
- 助甫称疾以见父出访真阳有赠（明·王世贞）
- 助甫约登太岳候之不至（明·王世贞）
- 助甫起家陕西左参有赠（明·王世贞）
- 助甫过小祗园分韵得云字（明·王世贞）
- 助甫远驾见访遂成四章情见乎辞（明·王世贞）
- 助甫雨中小集（明·王世贞）
- 努力门诗（南北朝·王融）
- 劫后柬逸楼诸友四首（近现代末当代初·黄松鹤）
- 劫后步小西湖（近现代·张鳦生）
- 劫后还家（近现代·萧梦霞）
- 劫权（宋·杨绘）
- 劫桑叹（宋·高斯得）
- 劫灰笃示盂工（近现代·林庚白）
- 劫灰（当代·添雪斋）
- 艾青作品新编/中国现代作家作品新编丛书
- 吴冠中散文精选(画心与文心)
- 炼油工艺基础知识(第2版)
- 中国著名短篇小说世界著名短篇小说(合订本)
- 后宫秘史
- 说话办事的艺术
- 羊皮卷(世界上最伟大的励志书)
- 二战之谜
- 十万个为什么(最新升级版)
- 历史真相全知道
- 外星人与UFO全揭秘
- 每天读点趣味心理学
- 哈佛家训
- 全世界聪明人都在挑战的1000个逻辑思维游戏
- 世界奇闻怪事大全集