网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧鲫鱼
释义
红烧鲫鱼的做法

食材明细

主料
  • 鲫鱼 500g
辅料
  • 青椒 6个
  • 红椒 6个
  • 生姜 几片
  • 大蒜 几粒
  • 酱油 2匙
  • 1匙
  • 中辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 红烧鲫鱼的做法步骤:1
    1
    鲫鱼洗净备用,辅料:生姜、大蒜、辣椒切圈如图:(我准备了紫苏,如果吃不惯可以出锅后撒上葱花代替)
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:2
    2
    锅内适量油烧热,放入沥干水份的鲫鱼中火煎至两面黄.
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:3
    3
    依次放入姜、蒜、青、红椒、酱油和醋,继续小煎一会,再放入小半碗水,盖上锅盖焖煮收汁(中火)
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:4
    4
    收汁后撒入适量盐,即可出锅.
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:5
    5
    成品.鲫鱼刺多,食用时需小心些才好.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/8 16:09:22