网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧鲫鱼
释义
食材明细
主料
鲫鱼
500g
辅料
青椒
6个
红椒
6个
生姜
几片
大蒜
几粒
酱油
2匙
醋
1匙
中辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼洗净备用,辅料:生姜、大蒜、辣椒切圈如图:(我准备了紫苏,如果吃不惯可以出锅后撒上葱花代替)
2
锅内适量油烧热,放入沥干水份的鲫鱼中火煎至两面黄.
3
依次放入姜、蒜、青、红椒、酱油和醋,继续小煎一会,再放入小半碗水,盖上锅盖焖煮收汁(中火)
4
收汁后撒入适量盐,即可出锅.
5
成品.鲫鱼刺多,食用时需小心些才好.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
豆芽韭菜炒莴笋
菠菜羊血汤
山楂糕
爆炒油麦菜
腊肉炒黄瓜
滑蛋虾仁
米饭团
孜然山药片
杂烩汤面
香菇鸡块
煮方便面
家常干煸牛肉丝
奶香蜂蜜吐司块
白菜烧粉条
五谷杂粮
山药糯米饼
家常木耳炒白菜
拌紫萝卜
荠菜牛肉丸菌菇汤
家常青椒炒鸡蛋
牛奶紫薯西米露
菠菜炒猪肝
私房芹菜叶
黑芝麻馅糖糕
鸭血炒大蒜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 23:21:52