食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虫草花鹌鹑蛋烧鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净剁成大块备用。 -
2鹌鹑蛋煮好剥壳备用。
-
3虫草花洗净浸泡一会儿备用。
-
4青椒，姜片备用。
-
5青椒去籽切成小块备用。
-
6热锅冷油，下入姜片煸香。
-
7放入鸡块翻炒至变色，加入适量黄酒焖一会。
-
8放入虫草花，鹌鹑蛋及热水，盐，生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。
-
9汤汁快收干时，放入青椒翻炒一分钟至熟，调入少许鸡精调味即可。
-
10成品图。
-
11成品图。
小窍门
虫草花洗净浸泡一会儿备用！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 南瓜甜甜圈
- “?肉食、荤菜?”酸辣丸子汤
- “?肉食、荤菜?”蒜香风味丸子
- 清炒四季豆
- 油焖小龙虾
- 芋子包
- 盐焗鸡中翅
- 汤种芝麻餐包
- 四喜丸子
- 清炒荷兰豆
- 鸭油烧饼
- 火锅海鲜
- 娃娃菜肉丸煲
- 鸡肉炒苦瓜
- 豆角焖面
- 澄粉凉皮
- 排骨炒玉米粒
- 冬瓜蛋花汤
- 小炒肉
- 丝瓜炒鸡蛋
- 冷藏法咸吐司
- 黑芝麻黑米面包
- 酸甜杨梅汤
- 麻辣鸡丝
- 猪心汤
- 什么什么昂视的成语
- 什么什么昇堂的成语
- 什么什么昌歜的成语
- 什么什么昌盛的成语
- 什么什么明义的成语
- 什么什么明了的成语
- 什么什么明争的成语
- 什么什么明去的成语
- 什么什么明号的成语
- 什么什么明垱的成语
- 什么什么明媚的成语
- 什么什么明微的成语
- 什么什么明心的成语
- 什么什么明志的成语
- 什么什么明打的成语
- 题萧岳英常州草虫轴盖画师之女朱氏之笔二首（宋·杨万里）
- 题萧师孔乐庵（明·湛若水）
- 题萧廷菊中书传（元末明初·陈谟）
- 题萧建平扇（明·杨士奇）
- 题萧彦常竹（明·杨士奇）
- 题萧德赞四时小景（明·杨士奇）
- 题萧德赞山水（明·杨士奇）
- 题萧德赞竹（明·杨士奇）
- 题萧德通所藏崔白鹅（明·杨士奇）
- 题萧德颢扇（明·杨士奇）
- 题萧指挥便面（明·顾清）
- 题萧曙所藏曾同可画水四首（明·刘崧）
- 题萧本器竹（明·杨士奇）
- 题萧梅初旧所藏钱塘王畿图二首（宋末元初·郑思肖）
- 题萧氏友恭堂（元末明初·陈谟）
- 中医儿科师承讲记/刘弼臣中医儿科师承全集
- 刘弼臣中医儿科医案百例/刘弼臣中医儿科师承全集
- 刘弼臣中医儿科用药讲稿/刘弼臣中医儿科师承全集
- 刘弼臣学术思想/刘弼臣中医儿科师承全集
- 刘弼臣中医儿科疑难病辨证论治/刘弼臣中医儿科师承全集
- 刘弼臣中医儿科经方应用心得/刘弼臣中医儿科师承全集
- 医宗金鉴幼科心法要诀发挥/刘弼臣中医儿科师承全集
- 中药化学/图表解中医备考丛书
- 针灸治疗学/图表解中医备考丛书
- 药理学/图表解中医备考丛书
- 经络腧穴学/图表解中医备考丛书
- 推拿治疗学/图表解中医备考丛书
- 中药鉴定学/图表解中医备考丛书
- 病理学/图表解中医备考丛书
- 浮法玻璃工艺手册