食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虫草花鹌鹑蛋烧鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净剁成大块备用。 -
2鹌鹑蛋煮好剥壳备用。
-
3虫草花洗净浸泡一会儿备用。
-
4青椒，姜片备用。
-
5青椒去籽切成小块备用。
-
6热锅冷油，下入姜片煸香。
-
7放入鸡块翻炒至变色，加入适量黄酒焖一会。
-
8放入虫草花，鹌鹑蛋及热水，盐，生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。
-
9汤汁快收干时，放入青椒翻炒一分钟至熟，调入少许鸡精调味即可。
-
10成品图。
-
11成品图。
小窍门
虫草花洗净浸泡一会儿备用！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 炖豆角
- 【北京】家常豆腐
- 【北京】如意豆皮卷
- 糖醋鱼片
- 【烟台】红烧牛肉面
- 葱糍
- 【江苏】香煎脆皮豆腐
- 油炸薯片
- 【西安】可爱豆沙包
- 麦乐鸡/上校鸡块
- 【北京】炖牛肉
- 蒜蓉蒸虾
- 【哈尔滨】糖醋心里美
- 糯米肉圆
- 【东北】农村土锅柴火炖鸡
- 【天津】紫薯大理石戚风蛋糕
- 牛奶蒸蛋
- 【山西】肉皮冻
- 【山西】油豆腐酿肉
- 【北京】五香萝卜丝馅饼
- 【辽宁】饭店肉段
- 挂霜花生（过年必备）
- 【辽宁】黄金糯米球
- 奶味紫薯米糊
- 【浙江】香橙玛德琳
- 什么任什么禄的成语
- 什么份什么己的成语
- 什么仿什么效的成语
- 什么伈什么睍的成语
- 什么伊什么夕的成语
- 什么伊什么弄的成语
- 什么伋什么期的成语
- 什么伍什么纵的成语
- 什么伍什么综的成语
- 什么伍什么西的成语
- 什么伍什么身的成语
- 什么伎什么巧的成语
- 什么伎什么演的成语
- 什么伏什么动的成语
- 什么伏什么卵的成语
- 河源万绿湖口占（当代·陈永正）
- 河源吟送熊节之知河源县予昔与之处太学知其（明·罗玘）
- 河源破贼后赠袁将军（唐·法振）
- 河源道中闻秉之囟问（明·林光）
- 河源陈明府以便面诗见贻赋此奉答（明·张萱）
- 河满子•同程村閒话（清·董以宁）
- 河满子•寄语（清·彭孙遹）
- 河满子•游仙（清·彭孙遹）
- 河满子 中秋（明·张草）
- 河满子 听琴（清·李雯）
- 河满子 夏曲（宋·毛滂）
- 河满子 客归（明·方文席）
- 河满子 寒山（清·沈善宝）
- 河满子 寒砧（清·沈善宝）
- 河满子 寒闺（清·沈善宝）
- 意大利文化与城市设计研究
- 中文分级阅读(共12册)
- 全球化城市化与收入差距研究
- 大国远见
- 世界主要奶业国家奶业发展及与中国合作现状
- 先天性心脏病--临床特征人类遗传学和分子通路
- 郑渊洁教你写作文(1舒克送你一支神来笔)
- 改良与重塑--英国社会主义的历史与现状研究/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究工程系列丛书
- 汤显祖戏曲文本叙事研究
- 跨文化视阈下日本学者的宋诗研究
- 陈易人访谈录(精)/东吴名家名医系列
- 农民集中居住区公共产品有效供给研究
- 七色花/快乐读书吧
- 给妈妈当妈妈
- 郑渊洁教你写作文(6心中有座独木桥)