网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋黄酥
释义	食材明细 主料 油皮 适量 面粉 55g 黄油 30g 水 25g 油酥 适量 辅料 红豆沙馅 150g（每个25g） 咸蛋黄 6个 朗姆酒 10g 鸡蛋 1个 甜味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 蛋黄酥的做法步骤 1 将蛋黄放在烤盘中，用油刷沾朗姆酒，刷在蛋黄上，放入烤箱180度烤5分钟 2 蛋黄烤好冷却后，用红豆沙馅包住蛋黄，放一旁待用 3 油皮和油酥分别揉匀，包上保鲜膜静置15分钟。油皮和油酥平均分成6份，油皮19g一个，酥皮13g一个 4 油皮按平，放一个油酥，包紧收口 5 放在硅胶垫上擀成一个长条，然后卷起来 6 全部卷好之后，盖上保鲜膜静置10分钟。再次擀开卷起，盖保鲜膜静置10分钟 7 手指在中间按一下 8 两头捏起压扁 9 把蛋黄豆沙馅放在中间，包圆 10 包好后 11 鸡蛋打散，用毛刷蘸上蛋液刷上去 12 然后撒点芝麻 13 箱180度预热，烘烤30分钟即可 14 闻到香味了吗？ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	黑椒牛排 辣炒鱿鱼 榄菜瘦肉粥 “翡翠双丝” 金汤海参 家常黑椒牛排 蚂蚁上树 早点省时自作小蛋糕 红酒烧牛腩 蚝油炒四彩丝 寿司 油焖龙虾 咸肉蚕豆饭 花氏红烧肉 冰糖雪梨 【奶油拉花南瓜糊】 韭菜培根炒年糕 蜜汁排骨 烤奥尔良风味牛肋排 港式吐司 西红柿鸡蛋面-浓汤版 椒盐藕条—下酒菜 千层葱油饼 彩椒虾球 空气炸锅版炸薯条 碁布什么什么的成语 碁布星罗 碁逢什么什么的成语 碁逢敌手 碌什么什么为的成语 碌什么什么剌的成语 碌什么什么合的成语 碌什么什么奇的成语 碌什么什么庸的成语 碌什么什么才的成语 碌什么什么波的成语 碌什么什么流的成语 碌什么什么能的成语 碌什么什么营的成语 碌什么什么身的成语 与友人论诗（清·戴亨） 与友人论诗（清·陈绳） 与友人话别（唐·杜荀鹤） 与友人话小词，闻之者感慨倍于言之者（当代·石任之） 与友人话近事（近现代·陈湋） 与友人谈遗事（明末清初·吴伟业） 与友人载装饷往游西山忽与仆夫相失遇雨士人（明·徐渭） 与友人过山寺（唐·戴叔伦） 与友人酌报国寺古松下（明·何吾驺） 与友人饮分等字韵（宋·王迈） 与友人饮酒（当代·潘乐乐） 与友再逢杭城信义坊喀尔湾新疆餐馆共话西域（当代·伯昏子） 与友同游武昌（当代·胡云飞） 与友同游留园七绝四首（近现代·王益初） 与友奕（清·沈光文） 产业经济学(中国科学院规划教材) 高等数学学习指导(专升本专转本考试参考用书) 证券投资与评估(中国科学院规划教材)/会计学及财务管理系列 C++程序设计(普通高等教育十一五规划教材) 电路分析基础学习指导书(中国科学院电子信息与通信系列规划教材) 应用文写作(21世纪普通高等教育应用型规划教材) 当代新闻评论/新闻传播业务新锐丛书 船舶辅机 近代上海金融组织研究/中国金融史集刊 幼师生职业规划与就业指导/复旦卓越全国学前教育专业系列 幼儿教师礼仪基础教程/复旦卓越全国学前教育专业系列 奇趣短篇精选/红茶坊英汉双语读物 先秦六经与中国主体文化 英语口语分类大观(附光盘)/超凡英语 文津演讲录(6)/讲座丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。