网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 黄瓜拌木耳
释义
黄瓜拌木耳的做法
“新春盛宴,元气满满中国年????
新春盛宴,人人都是美食家??

第一次对这道菜念念不忘是因为:几年前在一个很有气质的淘宝中年女主播的直播间,她常做这道菜,最主要的是她在广东居住多年,叫黄瓜为“青瓜”,“黄”换成“青”,一字之差,“青瓜拌木耳”,一下子就引起了极强的食欲。

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
  • 木耳 1两
辅料
  • 适量
调料
  • 精盐 适量
  • 味精 适量
  • 白糖 适量
  • 芝麻油 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜拌木耳的做法步骤

  • 黄瓜拌木耳的做法步骤:1
    1
    木耳泡发,择洗干净。
  • 黄瓜拌木耳的做法步骤:2
    2
    木耳焯水。
  • 黄瓜拌木耳的做法步骤:3
    3
    过凉水,控水。
  • 黄瓜拌木耳的做法步骤:4
    4
    黄瓜洗净。
  • 黄瓜拌木耳的做法步骤:5
    5
    先拍黄瓜,在片成厚片儿。
  • 黄瓜拌木耳的做法步骤:6
    6
    蒜切末。
  • 黄瓜拌木耳的做法步骤:7
    7
    精盐、味精、白糖、海鲜酱油、芝麻油搅拌均匀。
  • 黄瓜拌木耳的做法步骤:8
    8
    木耳、黄瓜、蒜装大碗。
  • 黄瓜拌木耳的做法步骤:9
    9
    倒入调料汁拌匀。
  • 黄瓜拌木耳的做法步骤:10
    10
    表层放辣椒油装盘。
  • 黄瓜拌木耳的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 4:02:13