食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧芋儿鸡的做法步骤
-
1小芋头洗干净，切成小块，姜切片，上次烧了兔子还剩了些烧料，要是大家用烧料，（可以买烧鸡公挺香的）自制豆瓣 -
2锅里加入油，放芋头煎炸一下，中小火，盖上盖中间不忘翻动·· -
3绰好的鸡肉（这是昨天炖汤剩下的少许鸡肉，所以我事先已经处理好了），鸡油（这只鸡的油好多呀。。。太肥了。 -
4芋头煎炸微黄就可以出锅待用了· -
5锅下鸡油煎出油下入绰好水的鸡肉翻炒一分钟 -
6转小火放入豆瓣和烧料炒出红油，加入料酒和鸡肉炒匀 -
7加入开水，水一定要多过食材。转中大火烧十分钟 -
8下入煎好的芋头 -
9放入芋头后烧5-6分钟就OK了 -
10装盘可以撒些葱花，（···家里原来没葱花，懒得下楼买就用辣椒圈吧···）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 喵星人便当
- 果仁巧克力
- 鱿鱼仔（吹筒仔）
- 金黄蛋奶炸馍
- 【番茄配方】奶油焦糖酱—— 甜蜜伴侣，别样风味
- 蜜汁南瓜
- 红烧羊肉---秋冬进补的好食品
- 板粟焖鸡
- 肉松蛋糕
- 蒜薹炒肚肠
- 奶茶果汁
- 阿拉棒
- 蔓越莓奶酥饼干
- 冰棒的青春梦想
- 海带排骨汤
- 魔芋豆腐酿猪肉（下饭菜）
- 莴笋炒肉
- 紫洋葱炒黄豆芽
- 煎饺
- 白菜鸡蛋饼
- 黑木耳虾肉炒花菜
- 爆炒花甲
- 会抢戏的配角——鹌鹑蛋烧肉
- 香菇炒茼蒿
- 京葱肉包子
- self-important people
- self-inflicted cuts
- self-inflicted gsw
- self-inflicted synonym
- self-interest bias
- self-interested behavior
- self-interested motives
- self-interest group
- self-interest means
- self introduction
- self made
- self mortification tools
- self-regulating def
- self-regulating define
- self-regulating economy
- 泛舟席上次韵祖武闻笛（宋·赵鼎臣）
- 泛舟归自郡中舟中偶成（宋·吴芾）
- 泛舟循惠间山水清绝口号四首（宋·李纲）
- 泛舟思亲（明·薛瑄）
- 泛舟恒河呈印觉法师（当代·陈永正）
- 泛舟新湖塘次王敬助韵二首（元末明初·钱宰）
- 泛舟新湖晚归呈坐客（宋·宋庠）
- 泛舟昆明湖（当代·伯昏子）
- 泛舟明湖（清·申涵光）
- 泛舟晚出北关（宋·赵企）
- 泛舟村落阻风不能少进而菱梢芡觜缭舷上下篙（宋·沈与求）
- 泛舟松江（宋·叶时亨）
- 泛舟松江（宋·白玉蟾）
- 泛舟桃花溪同刘萧郎（明·李云龙）
- 泛舟横塘（清·严永华）
- 公共关系概论/21世纪工商管理新教材丛书
- 高炉砌筑技术手册(精)
- 烧结矿与球团矿生产(高职高专规划教材)
- 钢铁材料中的第二相/先进钢铁材料技术丛书
- 轧钢设备维护与检修(冶金行业职业教育培训规划教材)
- 工业企业人工成本实务
- 锆铪及其化合物应用/稀有金属冶金与材料工程丛书
- 信息系统安全防护技术
- 四季营养套餐大全
- 女人身体自检指南/健康生活馆
- 中国古玉鉴藏
- 经济系统分析--理论与应用
- 媒介诗学(传媒视野下的文学与文学理论)
- 丹麦/列国志
- 教育信息化理论与方法/现代管理论丛