食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧芋儿鸡的做法步骤
-
1小芋头洗干净，切成小块，姜切片，上次烧了兔子还剩了些烧料，要是大家用烧料，（可以买烧鸡公挺香的）自制豆瓣 -
2锅里加入油，放芋头煎炸一下，中小火，盖上盖中间不忘翻动·· -
3绰好的鸡肉（这是昨天炖汤剩下的少许鸡肉，所以我事先已经处理好了），鸡油（这只鸡的油好多呀。。。太肥了。 -
4芋头煎炸微黄就可以出锅待用了· -
5锅下鸡油煎出油下入绰好水的鸡肉翻炒一分钟 -
6转小火放入豆瓣和烧料炒出红油，加入料酒和鸡肉炒匀 -
7加入开水，水一定要多过食材。转中大火烧十分钟 -
8下入煎好的芋头 -
9放入芋头后烧5-6分钟就OK了 -
10装盘可以撒些葱花，（···家里原来没葱花，懒得下楼买就用辣椒圈吧···）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香葱松饼
- 水果豆乳寒天
- 春笋烧排骨
- 自制磨牙棒
- 鸡毛菜肉丸汤
- 芝“芯”榴芒虾仁披萨
- 炒米粉
- 核桃桂圆茶
- 养生红糖桂圆蛋糕条
- Kitty曲奇小饼干
- 榴莲酥
- 海苔豆腐
- 玉米面芸豆包
- 肉松玉米餐包
- “下酒菜”腊肠炒三丁
- 抹茶白巧克力磅蛋糕
- 牛奶布丁
- 日式一夜渍
- 糟耳尾
- 花旗参三鲜汤
- 蔬菜鸡肉饼
- 蔬菜饼
- 蒜片生菜
- 红烧野生杂鱼
- 上海青炒油渣
- 嫠什么恤什么的成语
- 嫠纬之忧
- 嫠纬什么什么的成语
- 嫣什么一什么的成语
- 嫣什么什么笑的成语
- 嫣什么什么紫的成语
- 嫣什么含什么的成语
- 嫣什么姹什么的成语
- 嫣什么而什么的成语
- 嫣然一笑
- 嫣然什么什么的成语
- 嫣然含笑
- 嫣然而笑
- 嫣红什么什么的成语
- 嫣红姹紫
- 罗浮寄内（清·丘逢甲）
- 罗浮对酒歌（明末清初·屈大均）
- 罗浮对雪歌（明末清初·屈大均）
- 罗浮山三十咏（明·成鹫）
- 罗浮山上过铁桥（宋·白玉蟾）
- 罗浮山下书逸人壁（唐·曹松）
- 罗浮山下人家（清·丘逢甲）
- 罗浮山下别韩绪仲太史（明·李云龙）
- 罗浮山中四首（明·李云龙）
- 罗浮山和邹方伯四首 铁桥（明·庞嵩）
- 罗浮山多有道人倚嵚岩为室仅可容膝引泉贯其（宋·陈元晋）
- 罗浮山居（明·释今音）
- 罗浮山房（明·罗亨信）
- 罗浮山水图歌为陈岱清司李（明末清初·陈恭尹）
- 罗浮山父与葛篇（唐·李贺）
- 马克思主义政治经济学原理（第五版）（中国人民大学“十四五”规划教材）
- 汽车发动机结构与检修（第二版）（“十四五”职业教育国家规划教材）
- 防水工(技师)
- 叩街问巷 一个人的上海马路叙事
- 居里夫人/全译本文学文库079
- 老人与海(全译本)/文学文库024
- 数学 1 5以内的加减法/幼升小学前早早练 彩色版
- 三段式阅读提分训练 语文 1年级 彩绘版
- 三段式阅读提分训练 语文 6年级 彩绘版
- 华为云计算技术与应用
- 写给孩子的金融财商课
- 刑事审判信息化研究
- T/NAIC 002-2024 古建筑现状调查标准
- 一颗苹果的地球之旅
- 书中蝴蝶·中国当代藏书票：朱雀桥边乌衣巷——风景名胜