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诗文 和风抹茶红豆蛋挞
释义
和风抹茶红豆蛋挞的做法
“抹茶控表示找不到抹茶蛋挞的菜谱伐开心?_?
于是乎就自己动手做做了∠(?」∠)_
虽然不怎么好看但是我很满足啊!?(ˉ﹃ˉ?)”

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 8个
  • 抹茶粉 2g
  • 牛奶 50ml
  • 红豆 适量
  • 蛋黄 2个
辅料
  • 白糖 22g
  • 炼乳 1匙
  • 淡奶油 100ml
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

和风抹茶红豆蛋挞的做法步骤

  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法步骤:1
    1
    准备原材料|?ω?`)
  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法步骤:2
    2
    把白糖,淡奶油,牛奶以及抹茶粉倒在一起,搅拌均匀。做的过程中我发现抹茶粉不太好搅匀,大家只能耐心一点慢慢来喽(′▽`)ノ?
  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法步骤:3
    3
    敲鸡蛋~把蛋黄单独弄出来,蛋白就……保重吧_(:3」∠?)_
  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法步骤:4
    4
    把蛋黄倒进刚刚搅拌好的那一盆里,继续搅拌均匀
  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法步骤:5
    5
    准备好炖熟的红豆?(ˉ﹃ˉ?)
  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法步骤:6
    6
    把解冻好的蛋挞皮先放到烤盘上再放入适量的红豆|?ω?`)
  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法步骤:7
    7
    把蛋挞液倒进去(??ω??)
  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法步骤:8
    8
    送入烤箱,25分钟,上下火220℃。没有预热,因为我不知道预热好干嘛……ORZ烤好拿出来……然后就这样了( ̄へ ̄)

小窍门

要先记得把蛋挞皮解冻哦(?′ω`?)
至于红豆怎么炖,这个APP找得到菜谱啦(?????)?
关于辅料……没有辅料还不让我发表了不是?哼唧哼唧(ノ=Д=)ノ┻━┻
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:43:40