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诗文 雪蛤雪燕百合润肺汤
释义
雪蛤雪燕百合润肺汤的做法
“娘娘:二妞啊,这外面怎么昏天暗地的呀!二妞:回娘娘,这外面是刮沙尘暴了!小的特意为娘娘煮了雪燕雪蛤百合润肺汤,给娘娘清肺润肺用。雪蛤、雪燕、百合、银耳都是清肺润肺的食材哦!娘娘:还是你最贴心。”

食材明细

主料
  • 雪蛤 3克
  • 银耳 10克
  • 百合 5克
  • 冰糖 10克
辅料
  • 雪燕 3克
  • 莲子 10克
  • 枸杞 2克
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤

  • 雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤:1
    1
    把准备好的材料都泡发好
  • 雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量清水烧开
  • 雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤:3
    3
    水开后将银耳下入锅中
  • 雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤:4
    4
    水开后转小火炖30分钟
  • 雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤:5
    5
    加入百合
  • 雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤:6
    6
    加入莲子
  • 雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤:7
    7
    加入枸杞
  • 雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤:8
    8
    放入雪蛤
  • 雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤:9
    9
    放入雪燕
  • 雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤:10
    10
    炖煮10分钟后加入冰糖在煮10分钟
  • 雪蛤雪燕百合润肺汤的做法步骤:11
    11
    这种灰蒙蒙的沙尘天气,真的应该好好保养下我们的肺

小窍门

雪蛤和雪燕一般都会有一些杂质,所以泡发的时候,最好多次换水泡发,边换水边挑杂质才能挑干净
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 8:43:30