食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
-
1金针菇去根，择好。 -
2水开后，放入洗净的金针菇。 -
3焯好水后，捞出控水。也可以用凉水过一遍。 -
4加入黄瓜丝和胡萝卜丝 -
5加入生抽、醋、盐、蒜末、味精和香油调味。把握不好用量的话可以尝一下。 -
6拌匀，盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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- 香烧双茄-----大红大紫
- 清新爽口的荔枝虾球
- 椒盐小花卷
- 小煎鸡
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- 柠檬芝士蛋糕
- 淡奶芒果布丁
- 冬阴功汤
- 黑椒牛小排
- 凉拌花心萝卜
- 红豆天使蛋糕
- 荔枝酒
- 酸带豆五花肉炒茭白
- 爽口金针菇
- 紫菜包饭
- 鱼香肉丝
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- 豆腐烧香菇
- 蔓越莓曲奇
- 手撕香菇根
- 变着花样吃豆腐------韭香烧豆腐
- 青蒜肉丝炒年糕
- 补血补气——黑米红枣粥
- 蒜香鸡翅
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