食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸鹅蛋的做法步骤
-
1鹅蛋用钢丝球刷洗干净，洗掉粘膜。白酒最好是高度的，盐，都装在小碗里。 -
2鹅蛋在白酒里滚一滚，浑身沾上白酒，再到盐里打个滚，浑身又沾满了盐。 -
3沾满了盐的鹅蛋小心的放到塑料袋里，其实最好放到玻璃器皿里，我没有，就放到塑料袋里了，后来盐从塑料袋里跑了出来，不过也没关系。 -
4装好蛋的塑料袋系好，多套了一层袋子，后来还是钻盐了，盐太厉害了。放到碰不到的地方，40天后再煮来吃。 -
5看看这是40天后的鹅蛋，黄已经出油了。清的咸度正好配稀饭。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 江笋肉片炒面
- 百合干贝冬瓜汤
- 轻乳酪蛋糕
- 鲜肉小馄饨---早餐的好选择
- 自制蓝莓酱
- 百合湘莲豆浆
- 紫米莲子粽
- 豆嘴和子饭
- 自制咸鸭蛋
- 百合黑木耳小炒
- 红烧梅豆肉
- 薏米枸杞茶
- 秘制土豆炖鸡
- 泡椒猪蹄
- 银耳虾仁芹菜小炒
- 腊味蒸饭
- 吐司鸡蛋盅
- 湘西腊肉炒腊肠
- 清热龙须双花饮
- 萌萌哒熊猫巧克力饼干
- 海菜凉菜
- 浓香味的腊肠粽
- 自制手抓饼
- 胡萝卜拌青菜
- 牛奶火龙果冰棒
- soapsuds
- soap up
- soapy
- soar
- soaring
- soaring costs
- soaring prices
- soar up
- so ... as
- so ... as
- so as to
- so as to
- SOB
- sob
- sobbing
- 鱼蛮子（宋·苏轼）
- 鱼蟹图（明·徐庸）
- 鱼蟹（明·徐渭）
- 鱼袋山（宋·虞俦）
- 鱼计亭（宋·楼钥）
- 鱼豢引谚（魏晋·无名氏）
- 鱼身字（唐·不详）
- 鱼骨鹤（清·庄一煝）
- 鱼骨鹤（清·庄天锡）
- 鱼骨（清·白廷璜）
- 鱼鳖桥（清·洪亮吉）
- 鱼龟问答（当代·程滨）
- 鱼（宋·梅尧臣）
- 鱼（宋·欧阳修）
- 鱼（明·倪谦）
- 新能源知识读本(专业技术人才知识更新工程培训公需教材)
- 就业与职场适应/技工院校职业与人生丛书
- 网络营销(第2版全国中等职业技术学校市场营销专业教材)
- 化验室组织与管理(全国高等职业技术院校化工类专业教材)
- 化工安全与环保(任务驱动型全国高等职业技术院校化工类专业教材)
- 食品分析与检验(全国高等职业技术院校食品类专业教材)
- 电子商务师(4级第2版1+X职业技术职业资格培训教材)
- 产品质量检测(技工院校一体化课程教学改革数控加工机床切削加工专业教材)(精)
- 马克思主义理论学科研究(第8辑)
- 智者的困惑(混沌分形漫谈)
- 秘书的人际沟通与公共关系
- 几何计算
- 倡导与尝试(胡适文选)
- 军统特务实录
- 战神之首(无敌航母秘密档案大全集)