食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸鹅蛋的做法步骤
-
1鹅蛋用钢丝球刷洗干净，洗掉粘膜。白酒最好是高度的，盐，都装在小碗里。 -
2鹅蛋在白酒里滚一滚，浑身沾上白酒，再到盐里打个滚，浑身又沾满了盐。 -
3沾满了盐的鹅蛋小心的放到塑料袋里，其实最好放到玻璃器皿里，我没有，就放到塑料袋里了，后来盐从塑料袋里跑了出来，不过也没关系。 -
4装好蛋的塑料袋系好，多套了一层袋子，后来还是钻盐了，盐太厉害了。放到碰不到的地方，40天后再煮来吃。 -
5看看这是40天后的鹅蛋，黄已经出油了。清的咸度正好配稀饭。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 酸奶餐包
- 蛋糕卷
- 烫种咸吐司
- 乳酪岩烧
- 蛋糕卷
- 菠菜戚风
- 抹茶可露丽
- 酱香鸭舌
- 暖心手套磅蛋糕
- 微辣青瓜虾
- 烫种卡士达面包
- 蔓越莓牛扎苏打饼
- 可可风味杯子蛋糕
- 鸡蛋面包盅
- 牛轧糖
- 无油乳酪小卷面包
- 奥利奥杯子蛋糕
- 糖醋排骨
- 磨牙小脆饼
- 草莓奶油蛋糕卷
- 夹心蜜豆老式蛋糕
- 普通面粉版的戚风蛋糕
- 葱油酥饼
- 山楂糕拌樱桃萝卜花
- 挞皮太阳蛋
- closed shop
- closed up
- close encounter
- close family
- close friend
- close friendship
- closely linked
- close mouthed antonym
- closemouthed crossword
- close off
- close open
- close out
- close quarters
- close ranks
- close relationship
- 玉楼春（清末近现代初·刘永济）
- 玉楼春（清末近现代初·刘永济）
- 玉楼春（清末近现代初·吕碧城）
- 玉楼春（清末近现代初·汪东）
- 玉楼春（清末近现代初·汪东）
- 玉楼春（清末近现代初·汪东）
- 玉楼春（清末近现代初·沈尹默）
- 玉楼春（清末近现代初·沈尹默）
- 玉楼春（清末近现代初·沈尹默）
- 玉楼春（清末近现代初·王国维）
- 玉楼春（清末近现代初·王国维）
- 玉楼春（清末近现代初·陈方恪）
- 玉楼春（近现代·吴世昌）
- 玉楼春（近现代·吴世昌）
- 玉楼春（近现代·吴世昌）
- 构建中国绿色金融体系/人大重阳金融研究书系
- 互联网金融发展与金融监管问题研究
- 中国金融安全报告(2014)
- 政府规划编制指南
- 大而不倒之谜/现代金融译丛
- 韩国岁月话金融--一位银行人士的海外工作随想录(第2版)
- 金融法苑(2015总第90辑)
- 人民检察院法医工作细则释义/检察机关司法鉴定系列丛书
- 人民检察院文件检验工作细则释义/检察机关司法鉴定系列丛书
- 检察权监督制约机制研究/检察理论前沿与实务文丛
- 南方传媒研究(52年度记者2014)
- 南方传媒研究(53深阅读)
- 航空产业与社会发展/航空经济论丛
- 新时期地方高校研究生创新人才培养的研究与实践
- 国际教育服务贸易发展与人才跨国流动研究