食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸鹅蛋的做法步骤
-
1鹅蛋用钢丝球刷洗干净，洗掉粘膜。白酒最好是高度的，盐，都装在小碗里。 -
2鹅蛋在白酒里滚一滚，浑身沾上白酒，再到盐里打个滚，浑身又沾满了盐。 -
3沾满了盐的鹅蛋小心的放到塑料袋里，其实最好放到玻璃器皿里，我没有，就放到塑料袋里了，后来盐从塑料袋里跑了出来，不过也没关系。 -
4装好蛋的塑料袋系好，多套了一层袋子，后来还是钻盐了，盐太厉害了。放到碰不到的地方，40天后再煮来吃。 -
5看看这是40天后的鹅蛋，黄已经出油了。清的咸度正好配稀饭。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 杂酱
- 蛋炒饭
- 新版红烧肉
- 花生碎拌莴笋叶
- 香蕉松饼
- 简便易做 鸡蛋灌饼
- 海鲜什锦披萨
- 笋干焖肉
- 虾干鲜肉馄饨
- 煎饼果子
- 木耳溜肉片
- 沙糖桔草莓果汁
- 库尔勒香梨汁
- 西芹百合
- 养颜明目甜品
- 一碗香辣诱人的螺蛳粉
- 抖音虾
- 米粉烙
- 土豆萝卜双丝汤
- 花生黄瓜拌藕丁
- 干煎鸡胸肉
- 酸奶苹果杯
- 西红柿鸡蛋汤
- 酸奶冻芝士蛋糕
- 火腿培根薄底披萨
- 什么擐什么胄的成语
- 什么擒什么拿的成语
- 什么擒什么捉的成语
- 什么擒什么毛的成语
- 什么擒什么纵的成语
- 什么擗什么里的成语
- 什么擘什么分的成语
- 什么擡什么座的成语
- 什么擡什么手的成语
- 什么擡什么敬的成语
- 什么擡什么镜的成语
- 什么擢什么进的成语
- 什么擩什么染的成语
- 什么擿什么伏的成语
- 什么攀什么上的成语
- 奉答璧公兼简诸友（宋·吕本中）
- 奉答用晦（明·黎民表）
- 奉答相之再示两诗（宋·周紫芝）
- 奉答祖印喜雪二颂（宋·韩维）
- 奉答符少参先生见贺生男之什（明·严嵩）
- 奉答约生表兄闻余过军都（清·李因笃）
- 奉答罗季甫教授月夜踏雪（近现代·孙玄常）
- 奉答翠华仙伯（元·耶律铸）
- 奉答茂衡惠纸长句（宋·黄庭坚）
- 奉答萧山周子见怀之作（明末清初·屈大均）
- 奉答虞伯生侍讲（元·至仁）
- 奉答詹叔过澶之旧州有作（宋·韩维）
- 奉答诸兄弟诗韵（宋·彭汝砺）
- 奉答谢公静与荣子邕论狄元规孙少述诗长韵（宋·黄庭坚）
- 奉答赐酒诗（南北朝·庾信）
- 人间词话(精装典藏版)(精)
- 跳兔
- 开放：美国贸易保护的反思
- 采购谈判 高效赢得谈判的实战指南
- 独具匠心 做最小可行性产品（MVP）方法与实践
- 民商事合同中的税法介入研究/新时代法律法规机制研究书系
- 企业失责行为研究
- 从陌生出发/中国政府出版品国际营销平台精选图书文学书系
- 那双美丽的眼睛/跨度新美文书系
- 从怕作文到爱作文
- 异方差模型的统计推断
- 中国英语学习者导句语类习得研究(精)
- 潇湘多夜雨 岭南有春风
- 恐龙星球大探秘 全8册 塑封
- 林海音儿童文学全集（全8册）