食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸鹅蛋的做法步骤
-
1鹅蛋用钢丝球刷洗干净，洗掉粘膜。白酒最好是高度的，盐，都装在小碗里。 -
2鹅蛋在白酒里滚一滚，浑身沾上白酒，再到盐里打个滚，浑身又沾满了盐。 -
3沾满了盐的鹅蛋小心的放到塑料袋里，其实最好放到玻璃器皿里，我没有，就放到塑料袋里了，后来盐从塑料袋里跑了出来，不过也没关系。 -
4装好蛋的塑料袋系好，多套了一层袋子，后来还是钻盐了，盐太厉害了。放到碰不到的地方，40天后再煮来吃。 -
5看看这是40天后的鹅蛋，黄已经出油了。清的咸度正好配稀饭。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 奥尔良烤鸡披萨
- 油醪糟
- 红烧肉
- 凉拌花生米芹菜
- 荷兰豆炒百合
- 香酥南极磷虾
- 水果沙拉
- 凉拌菜
- 山药筒骨煲
- 家庭寿司
- 双皮奶
- 煎鸡蛋
- 蜜豆奶冻
- 茼蒿炒小豆腐
- 小寿司
- 话梅糖渍橙皮
- 玫瑰牛轧糖
- 白菜心拌豆腐丝
- 油醋汁鸡肉沙拉
- 潮汕肉卷
- 阿胶糕
- 鲜烤冷水鱼
- 黄瓜丸子牡蛎汤
- 绣球馒头
- 煎包煎饼
- 总角之交
- 总角之好
- 总角什么什么的成语
- 总角相交
- 恂什么什么诱的成语
- 恂什么善什么的成语
- 恂恂什么什么的成语
- 恂恂善诱
- 恃什么不什么的成语
- 恃什么争什么的成语
- 恃什么什么学的成语
- 恃什么什么宠的成语
- 恃什么什么己的成语
- 恃什么什么弱的成语
- 恃什么什么忽的成语
- 题张老山从好堂（宋末元初·牟巘）
- 题张老松树（唐·宋之问）
- 题张老隐居（明·陶益）
- 题张耕、江虹贤伉俪“画为媒”二回画展（当代·汪茂荣）
- 题张耻独手卷（明·朱浙）
- 题张船山诗集后（清·葛金烺）
- 题张良之思亲堂（明·王汝玉）
- 题张良归山图（明·王恭）
- 题张良进履图（明·黄仲昭）
- 题张苍水集（清末近现代初·柳亚子）
- 题张药局退岩四十韵（宋·项安世）
- 题张萱画横笛士女（元·柯九思）
- 题张萱美人织锦图为慈溪蔡元起赋（元·乃贤）
- 题张蓝田讼堂（唐·钱起）
- 题张蘧若侍御疏稿（清·胡会恩）
- 钢结构构造与识图
- 新零售模式中顾客跨渠道行为、网络口碑与渠道管理研究
- 考研数学真题实战(数学三)
- 象数与义理 重订繁体版
- 教材帮 高中物理 必修 第1册 JK(全2册)
- 少年班 初中数学 8年级 上册 HS
- 40篇短文熟记高中英语词汇3500 背诵练习本(全3册)
- 智慧背囊6-10辑(6-10)
- 5年中考3年模拟 初中生物 8年级 上册 北师大版 全练版 2025版
- 吃透知识点 初中英语语法
- 拉鲁斯专注力训练游戏书系列(全3册)
- 中国版图上的世界遗产(全2册)
- 形势与对策 2022年全国气象优秀调研成果选
- 公路交通安全设施设计细则 JTG/T D81-2017(英文版)
- 猿辅导暑假一本通 新4年级 3(全5册)