食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
圣诞树沙拉的做法步骤
-
1土豆放小锅中火约20分钟蒸熟。 -
2锅内加水放一茶匙盐和适量橄榄油烧开，西兰花掰小朵，放开水淖水。 -
3捞出过温开水沥水待用。 -
4黄瓜切碎，熟鸡蛋切小块（切得大点，儿子不喜欢吃鸡蛋，这样容易挑出来）。 -
5蒸熟的土豆去皮放小碗用勺子压碎。 -
6放入鸡蛋和黄瓜。 -
7挤入沙拉酱，放入适量盐和胡椒粉拌匀。 -
8拌匀的土豆泥放在盘内整成锥形。 -
9西兰花用刀削尖茎部。 -
10从土豆泥底部开始，把西兰花一层层的插到土豆泥上。 -
11插成一棵树。 -
12圣女果对切开，切面朝里，填入西兰花空隙处做点缀。 -
13随意挤上沙拉酱。 -
14用胡萝卜片切成星形，用牙签插在圣诞树顶部。
使用的厨具：煮锅
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