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诗文	酸辣豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 酸辣椒 适量 香菜 适量 辣椒 适量 配料 盐 适量 植物油 适量 十三香 适量 酸辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸辣豆腐的做法步骤 1 备豆腐和酸辣椒。 2 豆腐切块，酸辣椒切碎。 3 将切好的豆腐摆碗里，。 4 撒少许盐置片刻。 5 倒出腌出的豆腐水，码上酸辣椒，撒上十三香。 6 放进锅里蒸10分钟。 7 蒸好的豆腐撒上香菜，再用红辣椒点缀。 8 浇上烧开的植物油即成。 9 上桌开吃。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 素菜
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