食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣豆腐的做法步骤
-
1备豆腐和酸辣椒。 -
2豆腐切块，酸辣椒切碎。 -
3将切好的豆腐摆碗里，。 -
4撒少许盐置片刻。 -
5倒出腌出的豆腐水，码上酸辣椒，撒上十三香。 -
6放进锅里蒸10分钟。 -
7蒸好的豆腐撒上香菜，再用红辣椒点缀。 -
8浇上烧开的植物油即成。 -
9上桌开吃。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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