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诗文 炸旱萝卜丸子
释义
炸旱萝卜丸子的做法
“外酥里嫩的炸萝卜丸子,炸好后直接吃或者和喜欢的蔬菜做炖菜做汤都可以。”

食材明细

主料
  • 旱萝卜 1个i
  • 胡萝卜 1根
辅料
  • 五香粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 食盐 适量
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

炸旱萝卜丸子的做法步骤

  • 炸旱萝卜丸子的做法步骤:1
    1
    主要食材:旱萝卜、胡萝卜、
  • 炸旱萝卜丸子的做法步骤:2
    2
    旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝
  • 炸旱萝卜丸子的做法步骤:3
    3
    大葱切末
  • 炸旱萝卜丸子的做法步骤:4
    4
    擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中,加入食盐、五香粉
  • 炸旱萝卜丸子的做法步骤:5
    5
    打入一个鸡蛋,逐次加入面粉
  • 炸旱萝卜丸子的做法步骤:6
    6
    拌匀,能成团即可。
  • 炸旱萝卜丸子的做法步骤:7
    7
    团成丸子
  • 炸旱萝卜丸子的做法步骤:8
    8
    锅中油五成热,下入团好的丸子炸制。
  • 炸旱萝卜丸子的做法步骤:9
    9
    中小火炸至丸子金黄即可捞出控油。
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/15 7:46:25