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诗文
炸旱萝卜丸子
释义
“外酥里嫩的炸萝卜丸子,炸好后直接吃或者和喜欢的蔬菜做炖菜做汤都可以。”
食材明细
主料
旱萝卜
1个i
胡萝卜
1根
辅料
五香粉
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
葱
适量
食盐
适量
其他 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炸旱萝卜丸子的做法步骤
1
主要食材:旱萝卜、胡萝卜、
2
旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝
3
大葱切末
4
擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中,加入食盐、五香粉
5
打入一个鸡蛋,逐次加入面粉
6
拌匀,能成团即可。
7
团成丸子
8
锅中油五成热,下入团好的丸子炸制。
9
中小火炸至丸子金黄即可捞出控油。
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更新时间:2025/3/15 7:46:25