食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
莲藕大肉丸的做法步骤
-
1准备好食材 -
2猪肉和藕都剁成末
-
3肉末放入一个大碗中，磕入一个鸡蛋
-
4加入莲藕末和淀粉，搅拌均匀上劲
-
5分成8个均匀的小剂子，团成圆形（团丸子的时候，肉末和藕末要在手上多次摔打上劲再团圆）
-
6电高压锅内加入适量的水
-
7依次轻轻放入丸子入水中
-
8用电高压锅炖30分钟，时间结束后，加盐和鸡精调味
-
9好了??，加入葱段
-
10大肉丸上桌了，开吃哦
小窍门
放生大肉丸时一定要先加水，再放肉丸，以免把肉丸冲散掉
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 杏鲍菇炒牛肉
- 三蔬鸡丁烩饭
- 鸡胸肉·健身餐
- 草莓奶油纸杯蛋糕
- 鸡胸肉·咖喱
- 鸡翅·家常
- 清淡的家常菜(萝卜排骨汤)
- 香菜胡萝卜拌素羊肚丝
- 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜)
- 西红柿西蓝花
- 一道减肥的家常下饭菜(蒜香豌豆苗)
- 吮指香辣蟹
- 桃胶芋圆牛奶羹
- 家常干锅牛肉
- 五香红烧鸡腿
- 腌莴笋
- 鸡蛋干炒茶树菇
- 家常娃娃菜蛋花汤
- 腊味豆腐
- 暖宫驱寒，软糯Q弹的红糖糯米丸子
- 小葱煎蛋
- 萝卜排骨汤
- 清蒸皮皮虾
- 番茄蛋汤
- 炒海带丝
- 什么以什么大的成语
- 什么以什么奇的成语
- 什么以什么娱的成语
- 什么以什么宝的成语
- 什么以什么实的成语
- 什么以什么害的成语
- 什么以什么容的成语
- 什么以什么小的成语
- 什么以什么尺的成语
- 什么以什么岁的成语
- 什么以什么己的成语
- 什么以什么师的成语
- 什么以什么常的成语
- 什么以什么废的成语
- 什么以什么廉的成语
- 过西湖怀詹致一（宋·许景衡）
- 过西湖（元末明初·张羽）
- 过西湖（明·梁维栋）
- 过西溪（宋·华岳）
- 过西溪（宋·张良臣）
- 过西竺新庵（明末清初·何巩道）
- 过西芹（元·范梈）
- 过西苑（明·吴宽）
- 过西邻许子看菊时曹子家傍焉（明·王世贞）
- 过覃怀二绝（元·耶律楚材）
- 过覃氏园偶题（宋·张嵲）
- 过覃氏水南别墅（宋·张嵲）
- 过观察金公故居有感（明·胡应麟）
- 过观州悼阿仲深状元（明·张以宁）
- 过观来石断愚上人留斋微雨旋霁遂行（明·孙传庭）
- 花卉育苗关键技术百问百答/专家为您答疑丛书
- 车影行踪/城市记忆丛书
- 外滩传奇/城市记忆丛书
- 水养水仙及雕刻造型
- FORTRESS BESIEGED
- 茶席设计
- MORALITY FOR BEAUTIFUL GIRLS
- THE FULL CUPBOARD OF LIFE
- THE BROKER
- SPIDER-MAN DOWN THESE MEAN STREETS
- DERAILED
- 新日本地方自治制度研究
- QUEEN OF THE BIG TIME
- GEISHA OF GION
- 酒店餐饮管理实务/新博亚酒店丛书