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诗文
洋葱笋干炒酱肉
释义
食材明细
主料
洋葱
半个
自制笋干
65克
酱肉
130克
辅料
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱笋干炒酱肉的做法步骤
1
材料:洋葱、自制笋干、酱肉
2
将洋葱剥去外皮清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将笋干放在案板上切开,待用。
5
将酱肉放在案板上切成片。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒翻炒。
7
接着,加适量的水煮开。
8
然后,合入切好的洋葱和笋干翻炒翻炒至洋葱断生至熟。
9
最后,加少许盐。
10
加少许鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 19:39:57