网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常麻婆豆腐
释义
“平时烧麻辣豆腐,今天烧麻婆豆腐,味道也不错啦。”
食材明细
主料
豆腐
400克
肉末
80克
料酒
3ml
葱
1棵
白砂糖
2茶匙
豆瓣酱
10克
鸡精
2克
淀粉
5克
微辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常麻婆豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块,水里浸泡15分钟
2
锅里加油,倒入肉末煸炒,在加入料酒
3
加入豆瓣酱,喜欢辣的就多放一些
4
倒入适量水
5
豆腐倒入锅里,最好不要用锅铲翻动,易碎
6
我没有放盐,豆瓣酱偏咸,所以没放。加入二小勺糖
7
用淀粉勾芡
8
最后加鸡精,放入葱
9
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜
随便看
家常炖鲤鱼
创意年宴彩虹皮冻
白灼虾
富贵花开
火红豆沙面包
温暖牌—老公做的蛋饺
西芹炒腰果
浇汁鲍鱼
橙子蒸蛋
老干妈烧排骨
八宝饭
翡翠白菜饺
肝腰合炒
黄瓜蛰头
炸藕丸
可可麻薯软欧包
炼乳扭扭面包
面包机板---巧克力面包
抹茶核桃蔓越莓软欧
餐包
香葱培根面包
香浓炼乳面包
宣威火腿冬笋汤
椰蓉花面包
炼乳芝麻面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 10:54:25