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诗文 双菇烩芦笋
释义
双菇烩芦笋的做法

食材明细

主料
  • 蟹味菇 适量
  • 白玉菇 适量
  • 芦笋 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烩 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

双菇烩芦笋的做法步骤

  • 双菇烩芦笋的做法步骤:1
    1
    把两种蘑菇洗净备用
  • 双菇烩芦笋的做法步骤:2
    2
    芦笋去老皮切段备用
  • 双菇烩芦笋的做法步骤:3
    3
    古萝卜取一点切小条
  • 双菇烩芦笋的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,油温后倒入双菇和胡萝卜快速翻炒,炒匀后加入适量清水,以没过食材,蒜切片放入一起大火煮开。
  • 双菇烩芦笋的做法步骤:5
    5
    食材煮熟后放入切好的芦笋继续大火至收汁,放入盐、味精调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/16 12:51:01