食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双菇烩芦笋的做法步骤
-
1把两种蘑菇洗净备用 -
2芦笋去老皮切段备用 -
3古萝卜取一点切小条 -
4热锅冷油，油温后倒入双菇和胡萝卜快速翻炒，炒匀后加入适量清水，以没过食材，蒜切片放入一起大火煮开。 -
5食材煮熟后放入切好的芦笋继续大火至收汁，放入盐、味精调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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