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诗文
猪肉松
释义
“自己制作的肉松,
才是真正健康放心的。”
食材明细
主料
猪瘦肉
500克
大葱
一根
姜
几片
料酒
10克(煮肉)
八角
一个
花椒
十粒
辅料
糖
20克
老抽
5克
料酒
5克
生抽
15克
盐
适量
咸甜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
猪肉松的做法步骤
1
猪瘦肉冷水下锅煮沸后血沫煮出来倒掉,然后用温水清洗干净,然后加入大葱,姜片,八角,料酒,花椒煮约30--40分钟。
2
煮好的肉能轻松的插进去一支筷子。
3
把肉顺丝撕好
4
可以装入一个保鲜袋里用力的擀压。
5
准备好用到的调料。。
6
全部加入面包机中。。启动肉松程序。约一个小时就OK了。如果不够干的话,可以再重复一次程序。
7
做好的肉松平铺在烤盘里,如果不够干,可以放到烤盘里再进烤箱里烤一烤。
8
成品图,自己制作的肉松,才是真正健康放心的。
9
成品图,自己制作的肉松,才是真正健康放心的。
10
成品图,自己制作的肉松,才是真正健康放心的。
11
成品图,自己制作的肉松,才是真正健康放心的。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 下午茶 零食
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shut off
shut-off
shutoff
shut out
shutout
shut out
shutter
shutterbug
shuttered
shutter speed
shut the door
shut the fuck up
Shut the hell up
shut tight
shutting the barn door after the horse has bolted
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更新时间:2026/3/15 23:37:53