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诗文 粉丝焖鸡翅
释义
粉丝焖鸡翅的做法
“总是抵不过鸡翅的诱惑力,然而吸收了鸡翅汤汁的粉丝更加让人欲罢不能,呵呵。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 8个
  • 粉丝 1扎
  • 黑木耳 适量
  • 红萝卜 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 少许
  • 咸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

粉丝焖鸡翅的做法步骤

  • 粉丝焖鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅8个,浸泡过的粉丝一小扎,泡发的黑木耳、红萝卜。
  • 粉丝焖鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅煮开水灼过,捞起冲洗干净。
  • 粉丝焖鸡翅的做法步骤:3
    3
    热锅下点点油煎下鸡翅,红萝卜需要油炒过才会释放出胡萝卜素,也一起放去炒。
  • 粉丝焖鸡翅的做法步骤:4
    4
    翻炒片刻,加入黑木耳稍翻炒。
  • 粉丝焖鸡翅的做法步骤:5
    5
    加水,加蚝油,加糖翻铲均匀。
  • 粉丝焖鸡翅的做法步骤:6
    6
    盖上盖子中火焖煮。
  • 粉丝焖鸡翅的做法步骤:7
    7
    加入粉丝。
  • 粉丝焖鸡翅的做法步骤:8
    8
    放了粉丝要一直翻炒,否则容易粘锅。
  • 粉丝焖鸡翅的做法步骤:9
    9
    翻炒至收汁,起锅。
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更新时间:2025/3/10 11:03:25