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诗文	炒双丝
释义	食材明细 主料 芹菜 适量 胡萝卜 半条 辅料 蒜瓣 1片 五香 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒双丝的做法步骤 1 芹菜和胡萝卜切丝，蒜拍碎备用。 2 锅烧热油，放入蒜茸爆香。 3 先放入胡萝卜丝加少量水大火快炒。 4 加入芹菜丝。 5 芹菜丝炒软后，放盐拌匀。关火即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。