食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
排骨焖面的做法步骤
-
1排骨焯出血水，捞出 -
2四季豆，姜葱等择洗干净 -
3面条事先上锅蒸熟 -
4五花肉煸炒出油，加入葱，姜，花椒，辣椒，八角，翻炒 -
5加入排骨 -
6加入老抽，盐，鸡精，料酒，蚝油 -
7加入四季豆翻炒均匀后，再加入清水，盖上锅盖等煮沸 -
8把煮沸的汤汁拿个碗盛出适量 -
9蒸好的面放入7中，拿筷子戳出气孔均匀受热盖上盖中火焖4～5分 -
108里加入香油 -
11面蒸好均匀撒入10，再盖上盖大火2～3分钟，出锅时和下边的菜拌匀 -
12喜欢颜色靓丽的可多放些老抽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 小米椒黄瓜条
- 雷笋烧鸡公
- 减脂酱拌杂蔬
- 冬笋鸡丁炒辣椒
- 虾皮鸡蛋紫菜汤
- 荷兰豆炒虾仁
- 葱烧豆腐
- 午餐肉拌茭瓜
- 山药燕麦粥
- 野葱鸡蛋酱
- 双梅烧雷笋（梅菜梅花肉烧雷笋）
- 过油肉拌面
- 蒜香小白菜
- 西红柿鸡蛋汤
- 银耳绿豆牛奶羹
- 莲花菜鸡蛋炒米粉
- 韭菜粉条鸡蛋水饺
- 炒小米米线
- 蛋挞和香蕉芝士塔皮
- 韭菜炒鲜虾
- 桑黄黑灵芝煲鸡骨架汤
- 芝士土豆泥
- 香椿鸡蛋
- 肉丝杂菜炒连州切粉
- 布袋三文治
- 因什么什么宜的成语
- 因什么什么寡的成语
- 因什么什么导的成语
- 因什么什么屋的成语
- 因什么什么巧的成语
- 因什么什么市的成语
- 因什么什么应的成语
- 因什么什么异的成语
- 因什么什么成的成语
- 因什么什么敌的成语
- 因什么什么教的成语
- 因什么什么施的成语
- 因什么什么旧的成语
- 因什么什么权的成语
- 因什么什么法的成语
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- 送黄达卿游西粤次其留别韵（明·李之世）
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