“这个木槿花是我们小时候门前屋后常见的花儿，既是花儿也是可以就地取材的菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒木槿花的做法步骤
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1买好的木槿花美的不要不要的。 -
2去蒂洗净。 -
3青红椒蒜末备用。 -
4油烧至八成热把备好的木槿花，青红椒同时倒入锅里翻炒。 -
5跟炒青菜时间差不多就可以，加入盐和少量清水出锅。
小窍门
木槿花味苦、性寒，女性朋友经期慎用，脾胃虚弱者慎用，孕妇慎用，木槿花花粉有致敏作用，花粉过敏者慎触。木槿花含皂草黄甙，有清热利湿、凉血解毒的功效。
使用的厨具：炒锅
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