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诗文
西红柿鸡蛋面这样做才好吃
释义
食材明细
主料
西红柿
1个
黄瓜
半根
挂面
200g
香菜
适量
紫菜
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
酸咸 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1
材料备齐
2
黄瓜切菱形片,西红柿切小块,香菜切末,鸡蛋打到碗里,这样卧鸡蛋的时候不散
3
葱花爆锅
4
西红柿一定要炒出汁才出味道,这个很关键
5
加水后能看到西红柿炒出色了
6
鸡蛋要在水没开时就下锅,小火,这样才能不散,嫩
7
水开后鸡蛋基本已成型,下面和黄瓜片
8
面熟后最后放香菜紫菜和盐,蚝油
9
这样做出的面超级好吃,营养丰富!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/3 3:35:57