诗文 | 清霾银雪燕窝羹 |
释义 |
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食材明细
清霾银雪燕窝羹的做法步骤
小窍门
1.纯天然燕窝肯定会多多少少夹有细微绒毛,可挑出
2.炖煮银耳雪梨可多加些水,晾凉的汤水也非常好喝 3.燕窝最好是隔水炖煮,切不可直接外锅大火旺烧。
使用的厨具:炖盅
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