食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧羊排的做法步骤
-
1忘了拍新羊排了。羊排入锅加水放料酒生姜煮开后洗净待用，备好所有辅料。 -
2起油锅烧至九成热，放入一半的大葱，姜，爆炒出香，再放香料爆香。
-
3倒入羊排翻炒，放入生抽翻炒至上色，再入料酒翻炒至酒气散尽。
-
4加水没过羊排，入料酒，盐，老抽，大葱青的上段，大火烧开。
-
5倒入炖锅炖两小时，也可以慢火在锅里炖。
-
6炖好后再入炒锅，放入剩下的大葱，大火收汁。
-
7挑出香料就可出锅装盘了。照片直接在厨房匆匆拍不好，实物让人垂涎欲滴喔！
小窍门
羊排加大葱绝配
使用的厨具：焖烧锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 凉拌金针菇
- 香干炒芹菜
- 包菜肉饺子
- 红枣红豆汤
- #海鲜#干煎小鲳鱼
- 青椒茭白炒肉丝
- 唇齿留香---辣子回锅肉
- 四川席桌必备——坨子肉
- 梭子蟹泡饭粥
- 心形酥皮月饼
- 柚子皮糖
- 辣炒鸡丁
- 肉片炒莲菜
- 鸡腿炖土豆
- 炸南瓜球
- 豇豆酿肉
- 香辣茄豆腐
- 凉拌西葫芦
- 简版芹菜
- 蒜香茄子
- 紫薯馅双色冰皮月饼
- 瘦身风味奶昔
- 茶叶蛋
- 炸酱面
- 砂锅炖素菜
- autumn of your life
- Auvergne
- au vol
- au vol
- au vol
- auxiliary
- auxiliary verb
- auxin
- Av
- avail
- availability
- available
- available on request
- avail of
- avail yourself of
- 赠书记叶伯俊归闽（明·张萱）
- 赠买参戎（明·庞嵩）
- 赠乾明寺绣尼集句（宋·曹希蕴）
- 赠乾素上人（唐·方干）
- 赠乾隆 玉如意（当代·金庸）
- 赠乾隆 陈家洛（当代·金庸）
- 赠了上人抄化（宋末元初·黄庚）
- 赠了上人游方（元·黄镇成）
- 赠了望师（明·释函可）
- 赠了老（宋·吕本中）
- 赠二张太史（明末清初·屈大均）
- 赠二李居士（宋·郭祥正）
- 赠二歌者（明·谢与思）
- 赠二苏公（宋·陈师道）
- 赠二葛友（宋·叶适）
- 个人理财(中级2021年版银行业专业人员职业资格考试统编教材)
- 祖国在我心中(和平发展)/青少年爱国主义教育及国家版图知识丛书
- 水力学(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 新编日语泛读教程(学生用书第2册第2版日语专业系列教材)
- 输电线路无人机巡检专业题库
- 广东省档案馆藏抗战档案选编(1)(精)/抗日战争档案汇编
- 药品生产质量管理(案例版普通高等教育十三五规划教材)
- 公共基础知识(综合基础知识)冲刺预测试卷(适用于全国各省区市事业单位公开招聘考试新大纲升级版事业单位公开招聘工作人员考试专用教材)
- 工程测量(下第2版高等职业教育交通运输与土建类专业十四五规划教材)
- 数据分析方法与应用
- 山阴年鉴(2020)(精)
- 工业机器人基础与实用教程(微课版21世纪技能型人才培养规划教材)/人工智能系列
- 物流客户服务(第2版21世纪高职高专规划教材)/物流管理系列
- 大成若缺(Ⅰ)(精)/中国古典家具技艺全书
- 创新创业教程(第2版高等院校公共基础课规划教材)