网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸面托
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
盐
适量
泡打粉
适量
酵母
适量
其他 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
炸面托的做法步骤
1
500克面粉5克酵母,3克泡打粉,6克盐加温水活成面糊,比平时蒸馒头面稍微稀点,别太稀了,用快子多搅打几下上劲,醒发2个小时,这是醒好后的面。
2
油温5成,用快子挑起面,卷一下,卷成合适大小的面团,下锅炸制,小火慢炸,炸到变色熟透捞出,这一步必须小火,火大了容易外面糊了,里面不熟。
3
炸熟捞出控油,可搭配胡辣汤。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
随便看
黑芝麻核桃黑豆浆
鸡爪鱼胶汤
豆腐煮肉饼
枫糖椰香奇亚籽冰淇淋球
“清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜
海参虾仁炒芦笋
泡椒竹笋
红枣银耳桃胶桂圆羹
麻辣牛柳
香菜红油豆腐丝
红烧牛腩
鲜榨西瓜汁
香蕉冰激凌
五花肉炖小土豆
芒果牛奶布丁
蒸芹菜叶
水果沙拉
西红柿炒鸡蛋(配点绿色菜)
炸面包圈
初夏必吃的葱油蚕豆
毛豆烧茄子
夏季爱吃的拌牛肉
苦瓜酿肉
沙姜鸡煲
平菇洋葱炒胡萝卜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/9 12:26:50