食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炸面托的做法步骤
-
1500克面粉5克酵母，3克泡打粉，6克盐加温水活成面糊，比平时蒸馒头面稍微稀点，别太稀了，用快子多搅打几下上劲，醒发2个小时，这是醒好后的面。 -
2油温5成，用快子挑起面，卷一下，卷成合适大小的面团，下锅炸制，小火慢炸，炸到变色熟透捞出，这一步必须小火，火大了容易外面糊了，里面不熟。
-
3炸熟捞出控油，可搭配胡辣汤。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
- 干锅鸡翅
- 炸虾仁
- 自制棒棒糖（麦芽糖版）
- 排骨竹荪汤
- 番茄烧牛排
- 辣椒炒驴肠
- 孜然、香辣鸡翅
- 酸辣土豆丝
- 家常菜香菇鸡肉
- 蓝莓酱司康
- 酸菜炒瘦肉
- 彩蔬蒸饺
- 牛肉炖白萝卜
- 白萝卜玉米羊肉汤
- 豌豆黄
- 香辣锅
- 红油酸汤牛肉水饺
- 橄榄菜炒饭#花样米饭#
- 红烧鸭翅
- 烤羊排
- 戚风蛋糕
- 莲子银耳红枣羹
- 蔓越莓曲奇饼干
- 番茄鸡蛋汤
- 蒜末菠菜
- 什么跳什么伏的成语
- 什么跳什么卧的成语
- 什么跳什么惊的成语
- 什么跳什么拿的成语
- 什么跳什么热的成语
- 什么跳什么舞的成语
- 什么跳什么钻的成语
- 什么跳什么雷的成语
- 什么跸什么道的成语
- 什么跹什么舞的成语
- 什么跻什么簦的成语
- 什么跻什么跄的成语
- 什么跽什么拳的成语
- 什么跽什么过的成语
- 什么踅什么倒的成语
- 谢潮宗汪参政惠笔（明·黎贞）
- 谢灵运小像（元·吴当）
- 谢灵运游山（清·慕昌溎）
- 谢灵运诗云中为天地物今成鄙夫有取以为韵遣（宋·李彭）
- 谢灵运赞（宋·释广闻）
- 谢灵运（宋·徐钧）
- 谢炭（唐·齐己）
- 谢烈妇（元末明初·陈谟）
- 谢焕书记画（宋·释元肇）
- 谢燕兄勉励，自愧（当代·张伯元）
- 谢父老（明·黎遵指）
- 谢猿皮（唐·齐己）
- 谢玄庙（宋·曾极）
- 谢玄晖（宋·徐钧）
- 谢玉师（宋·徐积）
- 知识型人力资本胜任力研究(精)/21世纪科技与社会发展丛书
- 生物医学信息学(第3版国外生命科学优秀教材)
- 电化学扫描隧道显微术及其应用(第2版)(精)/纳米科学与技术
- 当代中国现代化的理论与实践/当代中国现代化丛书
- 数量经济研究(2011年3月第2卷第1辑)
- 分工专业化与城市群经济/黄河文明与可持续发展文库
- 浙江野菜100种精选图谱
- 新型平板显示技术和产业发展战略
- 中英火炮与鸦片战争/科学技术与文明研究丛书
- 脑中风防治知识问答/知名医学专家进农家丛书
- 三峡古代聚落形态研究(精)/长江三峡工程文物保护项目报告
- 生物入侵--检测与监测篇(精)
- 线性代数学习指导(普通高等教育十一五规划教材配套教辅)
- IT项目经济评价与投资决策/科学经管文库
- 数论与特殊函数(精)