食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
煎蛋浓汤云吞的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鸡蛋打散炒熟，铲在锅边。放少许猪油，放葱姜炝锅。 -
3炝出香味，放开水，放大料，熬汤。 -
4一直用大火滚开熬到汤色浓白。 -
5放入包好的云吞，将云吞煮熟，放盐味精，白胡椒粉。 -
6关火后，淋少许香油提味儿即可。 -
7煎蛋浓汤云吞。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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