诗文 | 懒人版灌汤包 |
释义 |
食材明细
懒人版灌汤包的做法步骤
小窍门
1、大家根据肉馅多少调整调料的比例。
2、如果没有皮冻,用熬猪蹄等有富含胶原的高汤也可以。但是要等到凝固之后才可以用,否则全是汤水没法包。最好搅拌馅之后冷藏一会,这样好包。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
包子
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