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诗文 火腿吐司
释义
火腿吐司的做法

食材明细

主料
  • 吐司 2个
  • 火腿片 2个
  • 奶酪 1个
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 紫甘蓝片 1个
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿吐司的做法步骤

  • 火腿吐司的做法步骤：1
    1
    火腿片和奶酪
  • 火腿吐司的做法步骤：2
    2
    面包片和紫甘蓝片
  • 火腿吐司的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散
  • 火腿吐司的做法步骤：4
    4
    面包片上放一片火腿片，再放一片奶酪
  • 火腿吐司的做法步骤：5
    5
    再放一片紫甘蓝片，再放一片火腿片，最后放一片面包片
  • 火腿吐司的做法步骤：6
    6
    将准备好的面包正反面都在蛋液里攒均匀（不要把面包浸泡在蛋液里）
  • 火腿吐司的做法步骤：7
    7
    放盘里待用
  • 火腿吐司的做法步骤：8
    8
    不粘锅里加少量油，油温7层热，开小火
  • 火腿吐司的做法步骤：9
    9
    放入待用的面包，正反面煎至金黄色
  • 火腿吐司的做法步骤：10
    10
    煎时注意用铲子稍按压，使面包片充分受热，大约煎5分钟
  • 火腿吐司的做法步骤：11
    11
    摆盘，用刀切开
  • 火腿吐司的做法步骤：12
    12
    美美的早餐，好味道！
  • 火腿吐司的做法步骤：13
    13
    超棒！

小窍门

1·面包片攒蛋液可不要放在蛋液里浸泡2·煤气开小火煎3·煎时注意用铲子稍按压面包片，使其充分受热均匀
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   家常菜  
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更新时间：2026/1/13 0:06:23