食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜小餐包的做法步骤
-
1把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟 -
2和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟 -
3和好面可拉出薄膜 -
4整形后放入盆中发酵 -
5排出空气分9小团醒15分钟 -
6取一小团揉成圆团 -
7放入烤盘里进行第二次发酵 -
8发酵至2倍 -
9涂上蛋液洒上白芝麻，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟 -
1020分钟出烤箱放凉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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