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诗文 洋葱胡萝卜鲜肉混饨
释义
洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法
“天气冷了,来一碗热乎乎的馄饨,连汤带水,饱腹暖身??,小朋友喜欢,大朋友也喜欢。”

食材明细

主料
  • 猪肉馅 300g
  • 洋葱 1个
  • 胡萝卜 半根
  • 馄饨皮 500g
辅料
  • 食用油 50ml
  • 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 蚝油 1匙
  • 料酒 3ml
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤

  • 洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤:1
    1
    洋葱用料理器搅碎,猪肉馅里加入洋葱碎搅拌均匀
  • 洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤:2
    2
    打入一个鸡蛋拌匀
  • 洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤:3
    3
    放入料酒,拌匀入味
  • 洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤:4
    4
    放入蚝油
  • 洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤:5
    5
    放入切碎的胡萝卜,加入油,搅拌均匀,加入盐,鸡精拌匀
  • 洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤:6
    6
    包成馄饨
  • 洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤:7
    7
    锅内烧水,水开后放入盐和鸡精,放入馄饨煮熟
  • 洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤:8
    8
    碗里加入虾皮,紫菜,香菜末
  • 洋葱胡萝卜鲜肉混饨的做法步骤:9
    9
    将馄饨盛出放入碗内,拌匀即可
使用的厨具:汤锅
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更新时间:2025/3/15 10:52:30