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诗文
蟹味菇炒五花肉
释义
食材明细
主料
蟹味菇
200克
五花肉
300克
辅料
食用油
1勺
食用盐
半勺
葱姜蒜末
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
1/4勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蟹味菇炒五花肉的做法步骤
1
准备食材:蟹味菇提前焯烫好,五花肉,葱姜蒜末。
2
五花肉切片。
3
锅中烧油。
4
倒入五花肉煸炒。
5
炒出油脂后,倒入葱姜蒜末炒香。
6
倒入蟹味菇煸炒。
7
加入食盐。
8
加入酱油。
9
加入蚝油和鸡精。快速煸炒后关火。
10
出锅上桌。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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更新时间:2026/7/8 11:32:55