网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干菜焖肉
释义
“有滋阴调理的功效哦~”
食材明细
主料
猪肉
干菜
辅料
桂皮
适量
八角
适量
辣椒干
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
黄酒
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
干菜焖肉的做法步骤
1
所有食材。
2
猪肉切成块、干菜加点水浸泡、另准备桂皮、八角、辣椒干。
3
锅内倒油温后,加入桂皮跟八角爆香。
4
再加入肥肉块煸炒出油。
5
加入其余的瘦肉块一同煸炒。
6
煸炒至肉色变白。
7
加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,煸炒制肉上色。
8
加入干菜,连浸泡干菜的汁一起倒入。
9
加入红辣椒,煮至收汁,最后撒点鸡精进去。
10
将干菜肉盛入碗中,放高压锅蒸20分钟。
所属分类: 热菜 浙菜 儿童 秋季食谱 晚餐
随便看
菠萝油条虾
【广东】冰糖银耳炖木瓜
【山西】虾仁鸡蛋羹
【广东】茨菇焖腊鸭腿
【泉州】自制蛋燕
【河北】巧拌紫橄榄
【东北】咸蛋黄炒饭
【广东】豉汁排骨蒸芋头
【台湾】火腿鸡蛋手抓饼
【广东】巧克力碎华夫饼(酵母版)
【北京】开口笑
红葱头淋鸡(家常版)
【山西】可乐鸡翅
【上海】白斩鸡
【四川】果冻鸡尾酒
【上海】香煎咖喱鸡翅
自制牛肉松~ACA面包机版
【西北】炸素萝卜丸子
【上海】香草煎虾串
【四川】火腿焗饭
【上海】热巧克力
【四川】萝卜丝肉丸
【北京】糖霜花生
【山西】挂糊炸豆角(即裹粉干炸四季豆-年夜饭最受欢迎的小吃)
【四川】蒜香羊排
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 13:23:14