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诗文
斋炒紫薯粉
释义
食材明细
主料
紫薯粉
适量
包菜
适量
豆芽
适量
鸡蛋
适量
虾米
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
斋炒紫薯粉的做法步骤
1
紫薯粉下锅煮软后捞出。
2
再用凉水清洗一下沥干水份备用。
3
韭菜洗净切小段。
4
包菜切细丝。
5
少许虾米粒用清水清洗一下。
6
鸡蛋磕入碗中,加入少许盐打散。
7
锅中加入适量的花生油,将鸡蛋炒散。
8
放入虾米粒炒香。
9
放入包菜翻炒炒软。
10
少许盐调味。
11
放入紫薯粉翻炒。
12
加入少许生抽翻炒均匀。
13
最后放入韭菜段翻炒均匀出锅。
14
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/27 8:54:43