食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
斋炒紫薯粉的做法步骤
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1紫薯粉下锅煮软后捞出。 -
2再用凉水清洗一下沥干水份备用。
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3韭菜洗净切小段。
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4包菜切细丝。
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5少许虾米粒用清水清洗一下。
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6鸡蛋磕入碗中，加入少许盐打散。
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7锅中加入适量的花生油，将鸡蛋炒散。
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8放入虾米粒炒香。
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9放入包菜翻炒炒软。
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10少许盐调味。
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11放入紫薯粉翻炒。
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12加入少许生抽翻炒均匀。
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13最后放入韭菜段翻炒均匀出锅。
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14成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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晚餐