“烀熟的肝，吃起来特别有口感”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
熘肝尖的做法步骤
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1备料 -
2锅中热油，加入蒜末爆锅。 -
3加入肝。 -
4快速翻炒，加入辣椒。 -
5快速翻炒。 -
6加入十三香。 -
7加入味极鲜酱油，快速翻炒。 -
8加入水淀粉，勾芡。 -
9汤汁粘稠，完毕。 -
10关火 -
11完成 -
12成品
小窍门
肝要事先烀好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜