食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮切丝，清水泡去淀粉后沥干备用。期间要换水，泡至水是清亮的就差不多了，这样炒出来的是脆的，如果喜欢面的土豆，就不用泡水了。 -
2姜蒜切丝，锅入油，油热后下姜蒜爆香。 -
3下土豆丝，翻炒均匀后下老干妈辣椒，翻炒均匀。 -
4快起锅时烹入适量的醋，再加点葱段，翻炒均匀后就可以出锅了。 -
5酸辣可口的土豆丝配碗米饭，开吃吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 家庭餐糖醋小排
- 蔓越莓牛轧糖
- 苦荞戚风蛋糕
- 韭菜粉条蒸饺
- 生抽焖老母鸡
- 醪糟鸡蛋汤
- 红烧肉
- 白菜胡萝卜素炒饼
- 金针菇滑蛋
- 糖醋排骨
- 锅贴
- 鲜虾菠菜面(虾鲜甜Q嫩的方法)
- 椰蓉南瓜派
- 翡翠煎饼鲜虾时蔬卷
- 玉米面蜜豆卷
- 白馒头
- 胚芽米甜粥
- 蛋黄脆饼
- 麻辣手撕杏鲍菇
- 发面韭菜盒子
- 家常豆腐
- 清炒西洋菜
- 排骨胚芽米粥
- 菌菇日本豆腐羹
- 焗红薯
- drill down through
- drill down through
- driller
- drill for
- drill hole
- drillhole
- drill in
- drilling
- drilling rig
- drill instructor
- drill into
- drillmaster
- drill music
- drill press
- drill rig
- 念奴娇 其三（宋·袁去华）
- 念奴娇 其三（宋·赵以夫）
- 念奴娇 其九 和诚斋休致韵（宋·刘克庄）
- 念奴娇 其二 七夕（宋·刘过）
- 念奴娇 其二 三友同饮，借赤壁韵（宋·辛弃疾）
- 念奴娇 其二 上太守月词（宋·范端臣）
- 念奴娇 其二 中秋宴客，有怀壬午岁吴江长（宋·叶梦得）
- 念奴娇 其二 亲情拾得一婢，名念奴，雪中（宋·史浩）
- 念奴娇 其二 再和咏杜庵高君忻聚画屏（宋·葛郯）
- 念奴娇 其二 再和（宋·吴潜）
- 念奴娇 其二 再用韵答韩子师（宋·韩元吉）
- 念奴娇 其二 冬日赏菊次前韵（宋·姚述尧2）
- 念奴娇 其二 初见海棠花（宋·程珌）
- 念奴娇 其二 县圃达观赏岩桂（宋·曹冠）
- 念奴娇 其二 同上（宋·仲并）
- 火龙药灸疗法
- 小儿药证直诀
- 五个不能丢
- 钢结构检测鉴定与加固改造
- 管理会计
- 孔子家语
- 从绘本阅读到幼儿园科学活动
- 古文尚书撰异
- 现代工程项目管理
- 大学生创新创业项目式实训教程
- 激进人生
- 天津内陆水域贝类
- 概率统计理论与实践
- 吟芷居诗话
- 实用医院综合管理学