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诗文
白菜炒肉
释义
食材明细
主料
白菜
适量
猪肉
适量
辅料
小葱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
白菜炒肉的做法步骤
1
昨天吃火锅剩下的白菜,切成段,白菜梗放一边,菜叶放一边。
2
锅内热油,先放不易熟的菜梗进去炒制,加入适量盐继续炒。
3
然后把菜叶倒进去,加入适量盐翻炒均匀。
4
翻炒均匀后,把炒好的猪肉加进去,撒上点小葱,起锅时加入一点味极鲜,炒好后起锅。
5
配上煎蛋火腿肠,香香哒~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 晚餐
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更新时间:2025/10/1 13:36:31