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诗文 蘑菇炒西兰花
释义
蘑菇炒西兰花的做法
“节日聚餐较多,吃多了肥甘厚腻,一盘清爽小菜倒成了最受欢迎的”

食材明细

主料
  • 蘑菇 适量
  • 西兰花 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蘑菇炒西兰花的做法步骤

  • 蘑菇炒西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花掰成小朵,在淡盐水里浸泡10分钟
  • 蘑菇炒西兰花的做法步骤:2
    2
    锅中放水加少许盐,烧开后放入西兰花焯水
  • 蘑菇炒西兰花的做法步骤:3
    3
    西兰花焯水后过凉水捞出沥干,胡萝卜切片
  • 蘑菇炒西兰花的做法步骤:4
    4
    蘑菇洗净切片
  • 蘑菇炒西兰花的做法步骤:5
    5
    锅中放油,下入胡萝卜和蘑菇翻炒
  • 蘑菇炒西兰花的做法步骤:6
    6
    放入西兰花翻炒
  • 蘑菇炒西兰花的做法步骤:7
    7
    加盐和生抽调味出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   朋友聚餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 13:11:56