“早餐要吃好，营养须均衡”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇炸酱面的做法步骤
-
1油菜洗净，金针菇洗净攥干水份。煮鸡蛋一个，冷冻狮子头一个 -
2金针菇切小段，蒜切碎 -
3煮锅放入适量清水烧开，下入适量挂面（自己切面最好吃，还可以买现成的湿面条冻在冰箱里，随吃随拿。挂面最省事） -
4煮面的同时，炒锅放入适量油，爆香蒜瓣 -
5放入金针菇翻炒一会儿 -
6放入两勺海天黄豆酱 -
7翻炒均匀关火 -
8这时面条煮的差不多了，放入狮子头和油菜烧开关火 -
9把面条和油菜捞到盘子里 -
10炸酱盖在上面，鸡蛋，狮子头一切两瓣放到面上。 -
11享用吧??
使用的厨具：煮锅、炒锅
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