“你捧在手里的那杯温暖的奶茶，虽然没有红酒的高贵典雅，没有咖啡的精致摩登，却自有一种朴实、温暖且相思的味道。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红豆奶茶 的做法步骤
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1在雪克壶中加入植脂末35g -
2加入热水30ml
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3快速搅拌均匀
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4加入果糖15ml
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5加入红茶水200ml
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6加入冰块至标准线
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7快速雪克摇晃均匀
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8出杯
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9在出品杯中加入红豆，一般两勺
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10制作完成啦。
小窍门
都说国人传承传统文化的精髓都表现在恋爱期间了，古代的曹雪芹在《红豆词》中就曾这样描写道：“滴不尽相思血泪抛红豆，开不完春柳春花满画楼。”而唐末温庭钧的一句词：玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知？更是把红豆的相思之情刻画的入木三分。
这杯红豆奶茶，配方快快拿走去制作吧~
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使用的厨具：其他
所属分类：
饮品
家常菜
下午茶