食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清爽丝瓜豆腐干的做法步骤
-
1丝瓜一根去皮、豆腐干半块、葱姜蒜 -
2丝瓜切滚刀块、豆腐干切条、葱姜切丝、蒜拍块 -
3蚝油一勺、番茄酱两勺、加少许清水搅拌均匀 -
4热锅凉油 -
5放葱姜蒜爆香 -
6倒入丝瓜豆腐干翻炒三分钟 -
7加适量盐继续翻炒两分钟 -
8倒入料汁，盖锅盖焖两分钟 -
9出锅。
使用的厨具：炒锅
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