“炎热夏天超级简单爽口的凉菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥茄子豆角的做法步骤
-
1自己种的茄子，豆角 -
2择洗干净放入蒸锅，锅开上气后茄子4分钟即熟拿出，豆角再蒸2分钟即可 -
3大蒜加少许盐捣碎 -
4捣成蒜泥 -
5加入味极鲜少许白醋点几滴香油调匀即可 -
6蒸好的茄子豆角放凉切段装盘 -
7请大家参考！
使用的厨具：蒸锅
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