食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荤素双拼的做法步骤
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1油麦菜用清水洗净。 -
2开水焯半分钟捞出。 -
3放入凉水中过水。 -
4挤掉水分切碎，加入陈醋芝麻酱和半小勺盐搅拌均匀。 -
5包菜已经切碎。 -
6五花肉切片。 -
7热油翻炒五花肉炒至发白加入老抽。 -
8加入包菜翻炒五分钟左右，期间加入盐和鸡精。 -
9米饭放入碗里倒扣进盘子，把做好的菜放在米饭周围即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐