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诗文
#便当#荤素双拼
释义
食材明细
主料
包菜
半棵
油麦菜
一把
五花肉
二两
米饭
一碗
辅料
油
适量
盐
两勺
老抽
适量
陈醋
两大勺
芝麻酱
一大勺
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荤素双拼的做法步骤
1
油麦菜用清水洗净。
2
开水焯半分钟捞出。
3
放入凉水中过水。
4
挤掉水分切碎,加入陈醋芝麻酱和半小勺盐搅拌均匀。
5
包菜已经切碎。
6
五花肉切片。
7
热油翻炒五花肉炒至发白加入老抽。
8
加入包菜翻炒五分钟左右,期间加入盐和鸡精。
9
米饭放入碗里倒扣进盘子,把做好的菜放在米饭周围即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 11:48:30