“正宗的手打牛肉丸配上五彩的辣椒~看起来就让人非常的嘴馋，制作方法也很简单，很适合三五好友聚会时烤上几串。”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五彩牛肉丸的做法步骤
-
1先把所有材料准备好，并提前清洗干净 -
2辣椒，洋葱切块
-
3然后按自己喜欢的顺序串起来，然后放在烤盘上
-
4把酱油和油混合起来，涂满牛肉丸串全身
-
5撒孜然粉和盐
-
6喜欢有点辣味的可以添加五香辣椒粉，最后撒上孜然粒
-
7放入预热好的烤箱，中层上下火200度，烘烤15分钟即可。建议下层再放一层烤盘，里面装点水，这样烤出来的牛肉丸口感不会那么干
-
8香喷喷的牛肉丸出炉了，装碟即可食用
小窍门
1.喜欢入味一点的，可以在串起来之前把牛肉丸划几刀
2.具体调味的量看个人喜欢
3、我用的是PE5459烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
2.具体调味的量看个人喜欢
3、我用的是PE5459烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
热菜
烤箱菜
儿童
秋季食谱
晚餐
- 清蒸比目鱼
- 韭菜盒子----初春食韭正当时（附盒子花边的详细包法）
- 红糖米饭馒头
- 烤香肠韭菜玉米卷
- 手擀面版千丝饼
- 抻条球球卷
- 和果子之水无月（水無月）
- 西红柿酸汤面
- 菠菜戚风蛋糕（六寸）
- 小兔包
- 香椿炒鸡蛋
- 怎样做令人垂涎三尺的山东名吃【烫面千层牛肉饼】
- 葡萄干红茶少油磅蛋糕
- [香兰世家]蔓越莓沙琪玛
- 培根番茄焗饭
- 樱花布丁（超简单一次成功）
- 菠萝咕咾肉
- 穿心莲蛋花汤
- 白萝卜炖羊肉
- Sieber Road 丝帛路西拉子2011红葡萄酒品鉴
- Sieber Road丝帛路歌海娜西拉子摩尔韦德2010红葡萄酒品鉴
- 擂三宝（茄子青椒皮蛋）
- 麻香海蜇丝
- [香兰世家]牛奶曲奇杯 一饮而尽的巧克力曲奇
- 香橙面包卷