食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1准备好食材：排骨、青葱、姜丝 -
2排骨先焯水
-
3起锅热油炸姜丝，然后把焯好的排骨放进去翻炒，翻炒过程中倒入少许的料酒去腥。
-
4炒到两面稍微有点黄色，捞起来放置在一旁
-
5热油炒白糖（火不要太大，不然糖容易焦而发苦）
-
6白糖融化后开始冒小泡泡的时候把排骨放进去翻炒，上糖色
-
7倒人一碗水和少许酱油，把青葱放进去，一块焖半个小时左右
-
8收汁，适当调味，然后把煮烂的青葱剔除
-
9装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 焦糖布丁
- 寿司
- 彩色煎饼
- 南瓜燕麦粥
- 布丁烤吐司
- 炫酷棋格吐司
- 椰香芒果饭
- 坤博砂锅版窑鸡
- 茴香盒子
- 蒸拌手撕茄子
- 抹茶红豆白巧慕斯
- 香煎胡萝卜饼
- 小猪豆沙包
- 胡辣汤
- 粉丝秋葵
- 爆浆起司鸡肉卷 德普烘焙实验室
- ＃春食野菜香＃荠菜虾仁炒饭
- 回锅肉的正确做法
- 腌汆清江鱼块真美味
- 清蒸鸦片鱼
- 沙茶捞干面
- 豆腐鸡蛋羹
- 网红日式豆乳盒子蛋糕（超详细版本）
- 蒲公英猪肉饺子
- 超级美味肉夹馍
- 山中宰相
- 山中无好汉，猢猻称霸王
- 山中无老虎，猴子称大王
- 山中白云
- 山亏一篑
- 山亏什么什么的成语
- 山什么一什么的成语
- 山什么万什么的成语
- 山什么之什么的成语
- 山什么乘什么的成语
- 山什么云什么的成语
- 山什么什么上的成语
- 山什么什么下的成语
- 山什么什么不的成语
- 山什么什么事的成语
- 閒咏（宋·姜特立）
- 閒咏（宋·韩淲）
- 閒咏（清·方毓昭）
- 閒咏（清·林大喜）
- 閒咏（金·卢元）
- 閒咏（金·密璹）
- 閒唱（明·何南凤）
- 閒园怀朱子（明·释今沼）
- 閒坐口谣（元·张玉娘）
- 閒坐和阶青弟（清·俞庆曾）
- 閒坐忆乐天以诗问酒熟未（唐·刘禹锡）
- 閒坐海观兴致悠然是时月白如昼（宋·蒲寿宬）
- 閒坐漫述（明·区元晋）
- 閒坐（宋·李之仪）
- 閒坐（当代·陈忠平）
- 变速系相对论
- 现代仓储物流技术与装备(第2版)
- 公路工程检测技术(道路与桥梁工程技术专业实用创新系列图书)
- 让女孩一生幸福的睡前故事(小红帽卷)/公主故事升级馆
- 单片机原理与应用--基于Keil C和虚拟仿真技术(普通高等教育十二五规划教材)
- 基础会计学习指导
- 土地评价与估价(普通高等教育十二五规划教材)
- 建设法规概论(普通高等教育十二五规划教材)
- 胡达生现代山水画十讲山水画作品选集(共2册)(精)
- 西餐烹调技术与工艺
- 佩顿的理想宠物(爱的五种语言儿童绘本)
- 卓越的背后(美国大学研究)
- 全球生产网络贸易结构与国内收入差距研究/高校社科文库
- 科学技术促进循环经济发展研究/高校社科文库
- 基于行为生态学的企业战略演化研究/高校社科文库