“这款饼干带有甘甜的南瓜香味，可爱的小南瓜造型，必定会吸引孩子的眼球，不知道你们会不会觉得这项蛋糕不像饼干呢？可是它真的是饼干喔....”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜饼干的做法步骤
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1软化的黄油中放入糖粉，用刮刀按压均匀 -
2筛入低粉、玉米淀粉，放入南瓜泥，用手抓捏成面团
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3取一点面团，加入可可粉揉成可可面团，用保鲜膜包好面团，放入冰箱冷藏30分钟
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4取出面团，分割成10克一个
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5一个面团包入几粒瓜子肉，捏成圆球
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6借助于牙签，整成南瓜的形状
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7用一点点可可面团，做成南瓜把柄，成品中间隔一点距离放入烤盘中
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8放入烤箱170℃，烘烤10分钟
小窍门
1、我用的是PE5386一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。
2.黄油不用打发刮刀按压均匀就可以了。
3.瓜子肉可以换成蜜豆喔。
2.黄油不用打发刮刀按压均匀就可以了。
3.瓜子肉可以换成蜜豆喔。
使用的厨具：电烤箱
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