诗文 | 节后第一道菜--猪肚煲鸡 |
释义 |
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食材明细
猪肚煲鸡的做法步骤
小窍门
注:猪肚清洗时一定要注意清洗干净,最近用盐来洗,用清水冲净,我用了3次盐来重复清洗,过水,再次冲洗后才彻。猪肚煲鸡非常适合秋冬食用,有去寒,暖胃,可以加入适量其他汤料一起煲也不错。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类:
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