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诗文	鸡米花
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 300g 辅料 鸡蛋 一个 面粉 适量 配料 料酒 适量 胡椒粉 适量 盐 一勺 孜然粉 适量 孜然 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鸡米花的做法步骤 1 鸡胸肉洗净切小块，加入料酒，胡椒粉，盐和鸡蛋液腌30分钟 2 把腌好的鸡胸肉裹上面粉 3 鸡胸肉全部裹上面粉 4 锅内热油（油要多），下鸡胸肉炸 5 在炸好的鸡米花上撒上些孜然粉就OK了 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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