食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡米花的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净切小块，加入料酒，胡椒粉，盐和鸡蛋液腌30分钟 -
2把腌好的鸡胸肉裹上面粉 -
3鸡胸肉全部裹上面粉 -
4锅内热油（油要多），下鸡胸肉炸
-
5在炸好的鸡米花上撒上些孜然粉就OK了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 自入北界虏人候迓供帐每进益恭少尝至契丹者（宋·刘敞）
- 自入南与二陆丈游知其为侍郎族也小陆丈除钦（宋·曾丰）
- 自入新安境中鸭脚千树罗生道傍秋实离离低拂（宋·喻良能）
- 自入襄城即有山水之兴路中稍有赓唱因呈遵道（宋·陈渊）
- 自入闽境值雪默祷武夷君游山日雪霁有感（宋·李纲）
- 自八月二日至六日皆大潮成巨浸颇得奇观（明·陆深）
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