食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
大阪烧的做法步骤
-
1准备食材。 -
2准备食材。 -
3将卷心菜切碎。 -
4将水、面粉、山药泥、撕开的鲣鱼高汤包倒入搅拌均匀。 -
5将卷心菜、小葱、鸡蛋放入搅拌均匀。 -
6热锅倒油，将搅拌好的食材倒入平底锅内，煎制3分钟左右。 -
7将五花肉片平铺在面糊表面，饼边整形。 -
8翻面煎制4分钟左右。 -
9再翻面煎4分钟即可。 -
10将又伊鲜原味酱油、蚝油、糖、蕃茄酱搅拌均匀。 -
11将调味汁放入微波炉加热10-20秒至糖融化。 -
12将大阪烧盛出盘中，淋上酱汁。 -
13撒上木鱼花即可食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
日本料理
饼
- 玉米奶露吐司
- 燕麦豆浆
- 奶酪焗红薯
- 红提蜂蜜柚子饮
- 凉拌香辣土豆
- 凉拌萝卜丝
- 杂粮窝窝头
- 酱香萝卜丝
- 豆角焖面
- 牛轧糖
- 冰糖柚子茶
- 南瓜雪莲果养生糊
- 红烧羊肉
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- 彩椒炒土豆丝
- 好孕汤
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- 青菜炒豆腐
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- 猪腰汤（好孕汤）
- 油麦菜炒金针菇
- 木瓜牛奶西米露
- 肉末炒豆角
- dead
- dead against
- dead ahead
- dead air
- dead and buried
- dead and gone
- dead as a doornail
- dead beat
- deadbeat
- dead beat
- dead body
- deadbolt
- deadbolt lock
- dead calm
- dead cat bounce
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