“减肥菜”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甘蓝炒木耳的做法步骤
-
1木耳泡发好（冷水两小时），甘蓝用手撕成片好状，葱切段，蒜切末 -
2甘蓝放入开水中绰熟 -
3热锅凉油油热之后放入葱段小火煸香 -
4放入甘蓝和木耳，加入耗油和盐翻炒，最后加入蒜末翻炒出蒜香味即可 -
5出锅
小窍门
如果想加入肉片，就先炒熟肉片之后再放甘蓝和木耳
使用的厨具：煮锅、炒锅
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